天气突变多喝这8道肉汤,滋补营养好喝,冬天手脚不再冰凉

天冷多喝这8道肉汤,滋补营养好喝,冬天手脚不再冰凉。

分享8道家常肉汤,补充热量,抗寒御冷,越喝身体越健康。

1、鸡腿汤:

两个鸡腿焯水清洗干净放煮锅里面,添加适量清水,放几粒花椒,一片香叶姜片,滴几滴料酒,大火烧开小火慢炖20分钟,撒一勺盐,适量葱花枸杞出锅。

鸡汤鲜美,肉质酥烂,滋补又好喝的一道汤。

2、牛肉片冬瓜汤:

煮锅里烧开水,放入冬瓜片,腌制好的牛肉片,大火烧开煮两分钟,撒一勺盐,半勺胡椒粉,滴几滴料酒、几滴味极鲜,撒适量葱花枸杞出锅。

牛肉片腌制:半勺盐,半勺白糖,半勺五香粉,几滴料酒,几滴味极鲜,一勺淀粉,抓拌均匀,腌制5分钟。

3、肉丸子木耳粉条汤:

煮锅里烧开水,放入蒸熟的牛肉丸子,焯水后的木耳,红萝卜片,粉条,撒一勺盐,半勺胡椒粉,几滴味极鲜,煮一分钟左右,撒葱花,滴香油出锅。

4、肉炖萝卜汤:

排骨焯水清洗干净放锅里炖熟,拿出排骨另用,青萝卜切块,放入肉汤里面,炖***萝卜软烂,撒葱花出锅。

5、肉丸子粉汤:

锅里烧水,水开后放入提前蒸熟的牛肉丸子,做好的凉粉块,放几片红萝卜,撒一勺盐,半勺五香粉,几滴味极鲜、葱花、香油出锅。

6、牛肉木耳汤:

牛肉切块,放锅里炖熟,拿出牛肉块切片,木耳焯水,山药切片,粉条泡软,油菜切段,香菜切碎。

牛肉片和准备好的蔬菜一起放入煮牛肉的肉汤里面,煮一分钟左右,撒香菜出锅。

7、牛肉山药豆腐皮汤:

牛肉切块焯水清洗干净,放入煮锅里面,放几粒花椒,一片香叶、姜片,一个八角煮五分钟左右,然后放入山药、木耳、红萝卜、豆腐皮,撒一勺盐,滴几滴料酒,山药煮熟后,撒香菜葱花出锅。

8、清炖羊肉汤:

羊排焯水清洗干净,几粒花椒,几粒茴香,几粒胡椒,两片姜片,一片香叶,两勺盐和羊排一起放入炖锅里炖30分钟。

然后放入焯水后的山药、木耳,红萝卜、粉条,山药煮熟后撒香菜枸杞出锅。

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